Ein altes Würzburger Sprichwort lautet: Ä schlächda Wegg zua Wuaschd is noch schlächda åls wie schlechte Glöss. Ich weiß gar nicht, wann mich das erste Mal der pappdeckelartige, geschmacksneutrale Weck beim Bratwurststand Knüpfing am Marktplatz gestört hat. Ich habe das auch irgendwann einmal angemerkt, geändert hat sich leider wenig. Auch meiner Frau ist beim Würzburger Erstkontakt mit meiner Lieblingsbratwurst in… Zehn Cent für mehr Geschmack weiterlesen